オリジナルキーマカレー

ざわあゆ嬢
ざわあゆ嬢 @cook_40173579
雪国出身、関東在住

自宅で簡単に美味しく作れるキーマカレーを紹介します(*^-^)
このレシピの生い立ち
職場のグルメな先輩が教えてくれた簡単で美味しいキーマカレーです(*^-^)

オリジナルキーマカレー

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材料

5皿分
  1. 挽肉 200g
  2. たまねぎ 1玉
  3. にんじん 1本
  4. ホールトマト缶 1缶
  5. 市販のカレールー 半箱

作り方

  1. 1

    まずは下準備です。

    たまねぎとにんじんとカレールーをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱したまねぎを炒める。

  3. 3

    たまねぎに火が通ったら挽肉とにんじんを炒める。

  4. 4

    ある程度火が通ったらホールトマトを入れる。

  5. 5

    ホールトマトが混ざったらカレールーを入れる。

  6. 6

    味見して濃かったら水を少しずつ加えて調整する。

  7. 7

    ある程度水分を飛ばして完成♡

コツ・ポイント

1.野菜類・カレールーは細かいみじん切りにした方がいいです。
2.ホールトマトは味付けされてない物がベストです。
3.ライスは白飯でもOKですがターメリックがベストです。

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