付け合わせに♪簡単クリームドコーン

えびハル @cook_40133412
ハンバーグの付け合わせにピッタリ♪
大人も子供もパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
ローリーズで食べたクリームドコーンをまた食べたくて作ってみました。
付け合わせに♪簡単クリームドコーン
ハンバーグの付け合わせにピッタリ♪
大人も子供もパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
ローリーズで食べたクリームドコーンをまた食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、溶かします。
- 2
火を止めてコーンを入れ、バターを絡めます。
バターが全体に絡まったら小麦粉を入れて全体に絡めます。 - 3
牛乳を入れて、ある程度かき混ぜたら中火〜弱火にかけます。
- 4
裏ごしコーンを入れます。
(ない場合は砂糖を入れてください) - 5
焦げないようにかき混ぜながらトロミが出てきたら塩を入れて味を調えて完成です。
- 6
ハンバーグ等の付け合わせに♪
盛り付けます。
飾りでパセリを振ってみました(^^)
コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないようにコーンにまんべんなく絡めるのがポイントです。
ご参考までに我が家では裏ごしコーンはノースイさんの冷凍ポーションタイプを使っています。
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