牛肉まきおにぎり

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

忙しい朝にも簡単おべんとう。
子供も大好きな肉巻きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
牛どんのお弁当についてくる紅しょうがを何かに使えないかと思い、相性のいい牛肉をまくことによって美味しくできました。

牛肉まきおにぎり

忙しい朝にも簡単おべんとう。
子供も大好きな肉巻きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
牛どんのお弁当についてくる紅しょうがを何かに使えないかと思い、相性のいい牛肉をまくことによって美味しくできました。

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材料

1人分
  1. 牛肉すき焼き用 3枚
  2. 焼肉のたれ 大さじ2
  3. 紅しょうが 大さじ1
  4. サラダオイル 大さじ1
  5. ご飯 茶碗1膳半

作り方

  1. 1

    ご飯と刻んだ紅しょうがを混ぜて握ります。
    すき焼き用の肉を広げておにぎりにまきます。

  2. 2

    フライパンに油を入れたら巻口を下にして焼き全体に転がして焼いたら、仕上げに焼肉のたれをかけて転がし味がついたら完成。

コツ・ポイント

紅しょうがを混ぜることによってぴりっとアクセントになります。

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トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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