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丸ごとトマトのミートグラタン♪
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丸ごとトマトのミートグラタン♪-レシピのメイン写真

丸ごとトマトのミートグラタン♪

mie8mie
mie8mie @cook_40107352

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材料

3人分
  1. トマト 3個
  2. 《具材》
  3. ・にんにく 1片
  4. ・玉ねぎ 半分
  5. ・合いびきミンチ 100g
  6. ・バター 30g
  7. ・塩コショウ 適量
  8. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを1/4ぐらいで切る。

    • 丸ごとトマトのミートグラタン♪作り方1写真
  2. 2

    中身をくり抜く。身のところは取っておく。

    • 丸ごとトマトのミートグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    にんにく、玉ねぎ、ミンチを炒めて、トマトの中身を入れる。塩コショウで味付けして汁気がなくなるまで炒める。

    • 丸ごとトマトのミートグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    切ったトマトに具を詰める。

    • 丸ごとトマトのミートグラタン♪作り方4写真
  5. 5

    チーズをのせてオーブントースターで3~4分焼く。

    • 丸ごとトマトのミートグラタン♪作り方5写真
  6. 6

    お好みでパセリをふりかけると綺麗です。

    • 丸ごとトマトのミートグラタン♪作り方6写真

コツ・ポイント

トマトの中をくり抜く時に切りすぎないように~

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mie8mie
mie8mie @cook_40107352
2016/02/11 12:00に公開

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