簡単おつまみ:アボガドの食べるラー油炒め

tumodora
tumodora @cook_40045225

食べるラー油と、アボガドで簡単おつまみ。
ラー油の油っこさが、結構消えます。
このレシピの生い立ち
食べるラー油の使い道を探していたところ、残っていたアボガドがあったので、作ってみました。
簡単で、おいしくできたので、公開してみました。

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材料

  1. アボガド 1個
  2. 食べるラー油 大さじ3

作り方

  1. 1

    アボガドを適当な大きさに切る
    (くし型に8等分したものを、半分くらい)

  2. 2

    食べるラー油を鍋に入れ、弱火で温め、そこにアボガドを入れます。
    少し温めたら、出来上がり

コツ・ポイント

味の濃さは、食べるラー油の量次第。お好みに応じて、加減してください。
また、食べるラー油の味自体に非常に左右されるので、お好みの食べるラー油でどうぞ。
また、最後に少しだけ醤油を足すのも、おいしいですよ。

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レシピ作者

tumodora
tumodora @cook_40045225
に公開
30代男性。男性ですが、残っている食材で、よくつくります。後は、自宅で友人を呼んで飲む時にも、色々と作ります。
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