CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
⚫ゴマ香るお袋の味!健康ひじきの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
⚫ゴマ香るお袋の味!健康ひじきの煮物-レシピのメイン写真

⚫ゴマ香るお袋の味!健康ひじきの煮物

さくらこキッチン
さくらこキッチン @cook_40201650

ごま油で旨み香り健康にも良し❗超ヘルシーで、身体にとてもよい食材で健康に!おつまみはもちろん、ヒジキ丼もオススメです。
このレシピの生い立ち
なんと❗ヒジキは凄いんです。カルシウムは、牛乳の12倍!食物繊維は、ゴボウの7倍!しかも、超低カロリー❗ということで、定期的に身体の為に作っています。
こんなに沢山出来て、材料費約700円なのも魅力的です❗

ごま油で旨み香り健康にも良し❗超ヘルシーで、身体にとてもよい食材で健康に!おつまみはもちろん、ヒジキ丼もオススメです。
このレシピの生い立ち
なんと❗ヒジキは凄いんです。カルシウムは、牛乳の12倍!食物繊維は、ゴボウの7倍!しかも、超低カロリー❗ということで、定期的に身体の為に作っています。
こんなに沢山出来て、材料費約700円なのも魅力的です❗

もっと読む

⚫ゴマ香るお袋の味!健康ひじきの煮物

さくらこキッチン
さくらこキッチン @cook_40201650

ごま油で旨み香り健康にも良し❗超ヘルシーで、身体にとてもよい食材で健康に!おつまみはもちろん、ヒジキ丼もオススメです。
このレシピの生い立ち
なんと❗ヒジキは凄いんです。カルシウムは、牛乳の12倍!食物繊維は、ゴボウの7倍!しかも、超低カロリー❗ということで、定期的に身体の為に作っています。
こんなに沢山出来て、材料費約700円なのも魅力的です❗

ごま油で旨み香り健康にも良し❗超ヘルシーで、身体にとてもよい食材で健康に!おつまみはもちろん、ヒジキ丼もオススメです。
このレシピの生い立ち
なんと❗ヒジキは凄いんです。カルシウムは、牛乳の12倍!食物繊維は、ゴボウの7倍!しかも、超低カロリー❗ということで、定期的に身体の為に作っています。
こんなに沢山出来て、材料費約700円なのも魅力的です❗

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

フライパン一杯、沢山出来ます!
  • 乾燥ひじき一袋 20g
  • しいたけ 1パック
  • 人参 1本
  • こんにゃく 1枚
  • 油揚げ 1枚
  • ゴマ 大さじ1
  • ごま油 大さじ3
  • 醤油 約大さじ5
  • 砂糖 約大さじ3
  • みりん 約大さじ5
  • 塩 約小さじ1
  • 鷹の爪 おこのみで。
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは、水で戻します。詳細はパッケージの裏面にあります。こちらは、20分との記載なので数分短目に。後で炒める為。

  2. 2

    水で戻している間に、食材を全て刻みます。食材ごとに同じ位の厚みに。

  3. 3

    ごま油を熱し、鷹の爪を炒めます。食材を炒めます。炒まったら調味料を全て入れ、最後にゴマを入れ、再度炒め香りを出します。

    • ⚫ゴマ香るお袋の味!健康ひじきの煮物作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、更にゴマを散らしたら完成❗

    • ⚫ゴマ香るお袋の味!健康ひじきの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

ある程度、水分が無くなるまで炒めて下さい。椎茸から美味しいダシが出ます。塩分は、様子を見ながら入れて下さいね❗ひじき丼の場合は、味が薄く感じるもしれないので丼に軽く醤油をたらして召し上がれ!経済的で、外で食べるより遥かに美味しいので是非♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さくらこキッチン
さくらこキッチン @cook_40201650
2016/02/12 02:04に公開
お料理大好き、食べること大好き、大食いさくらこです!基本的には、スーパーで特売品を買い込み、冷蔵庫の残り物であまりお金をかけず作ります。自炊派です。美味しく、経済的、健康的がモットーです。普段目分量なので、私の分量は参考程度にお願い致します(笑)誰でも作れるように、なるだけわかりやすく説明させて頂きたいと思っております。こんな私ですが、仲良くして下さい♪どうぞ宜しくお願い致します。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ひじき しいたけ にんじん こんにゃく ゴマ 油揚げ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 1分半❣️春雨わかめスープ 夜食に
  2. キュウリと山芋の梅おかか
  3. チヂミ
  4. ピリ辛胡瓜もずく
  5. さっぱりおいしい新玉ねぎ×冷しゃぶサラダ
  1. ふんわ~り*理想のミルクちぎりパン
  2. 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ
  3. 簡単✽たらのチリソース
  4. しらす☆離乳食初期
  5. 鶏むね肉でもコク旨!チンジャオロース風
  6. Creamy Chicken with Rice
  7. Chocolate Layer Cake with Cherry Cheesecake Filling and Frosting
  8. Cajun Seafood Sausage Casserole
  9. Pizza Soup
  10. Cornbread
  1. フォンダンショコラ
  2. マシュマロで簡単バレンタイン♡
  3. 不思議な美味しさ酢生姜
  4. 蓮根とエノキの玉子炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622261
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close