フォンダンショコラ
ゆうこラボ @cook_40095923
混ぜて焼くだけ、簡単だけどとろ〜りとろける絶品フォンダンショコラです。
このレシピの生い立ち
本当に美味しいフォンダンショコラが食べたくて作りました。
プレゼントできるように、冷めた状態で渡しても、レンジでとろ〜りとなる配合になるように工夫しました。
フォンダンショコラ
混ぜて焼くだけ、簡単だけどとろ〜りとろける絶品フォンダンショコラです。
このレシピの生い立ち
本当に美味しいフォンダンショコラが食べたくて作りました。
プレゼントできるように、冷めた状態で渡しても、レンジでとろ〜りとなる配合になるように工夫しました。
作り方
- 1
材料を揃えます。チョコレートは是非美味しいものを。
セルクルにはオーブンペーパーを敷いておきます。
-
- 2
ボウルにバターとチョコレートを入れて
湯煎で溶かし、溶けたら砂糖を入れてよく混ぜる。 -
- 3
卵、小麦粉を入れてよく混ぜる。
-
- 4
セルクルに入れて、１８０度のオーブンで４分焼く。
-
- 5
焼き上がり。
-
- 6
冷めると凹みますが、大丈夫。
よく冷ましてから型から外します。 -
- 7
そのままでも美味しいし、
電子レンジ弱 ４０秒で中がとろりとします。 -
コツ・ポイント
オーブンで焼きすぎると、とろけません。
焼きたてはとろとろなので、カップに入れて焼きたてをそのまま食べても絶品です。
プレゼント用などで、型から出す時は、かならずよく冷やしてから出してください。
チョコレートは是非美味しいものを。
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