かさまし＊豆腐ハンバーグ
みるきー＊ちゅり @cook_40050364
最近、体重を気にする兄へヘルシー料理！
ダイエットや健康を考える人にもピッタリですよ♡
このレシピの生い立ち
兄が忙しい為、不健康な食生活に・・・。
だから、少しでもヘルシーな料理を作ってあげあくて(*´Д｀*)
かさまし＊豆腐ハンバーグ
最近、体重を気にする兄へヘルシー料理！
ダイエットや健康を考える人にもピッタリですよ♡
このレシピの生い立ち
兄が忙しい為、不健康な食生活に・・・。
だから、少しでもヘルシーな料理を作ってあげあくて(*´Д｀*)
作り方
- 1
豆腐の水気をよーく取り除いてください。
水気がなくなったら、ボウルに入れてパン粉を加えてなめらかになるまで混ぜる。 - 2
玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルを敷いたフライパンで炒める。
- 3
なめらかになったら、合い挽き肉と塩胡椒・卵を加えて混ぜ合わせて炒めた玉ねぎを加えてまた、混ぜる。
-
- 4
ハンバーグを小判型に成形して真ん中にくぼみを付けて熱したフライパンにのせて、両面しっかり焼く。
-
- 5
ハンバーグに火が通ったら、火を止めて皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
豆腐の水気はしっかりと取り除いてくださいね！
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作り置きヘルシー豆腐バーグ(^o^)/ 作り置きヘルシー豆腐バーグ(^o^)/
下味しかしないので和風バーグもデミグラスもおっけー！つくりおきに、ズボラな人に、ダイエットの人にもオススメなお料理です！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622704
