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ムール貝と豆の白ワイン風味煮込み
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ムール貝と豆の白ワイン風味煮込み-レシピのメイン写真

ムール貝と豆の白ワイン風味煮込み

ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

ムール貝の白ワイン蒸し風の缶詰を使って簡単にお洒落なバール風の1品を作りました
このレシピの生い立ち
缶詰のムール貝の白ワイン風はその1缶だけでも出来上がった1缶なのですがひと手間加えるととても凝ったもののような1品になります

ムール貝の白ワイン蒸し風の缶詰を使って簡単にお洒落なバール風の1品を作りました
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缶詰のムール貝の白ワイン風はその1缶だけでも出来上がった1缶なのですがひと手間加えるととても凝ったもののような1品になります

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ムール貝と豆の白ワイン風味煮込み

ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

ムール貝の白ワイン蒸し風の缶詰を使って簡単にお洒落なバール風の1品を作りました
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缶詰のムール貝の白ワイン風はその1缶だけでも出来上がった1缶なのですがひと手間加えるととても凝ったもののような1品になります

ムール貝の白ワイン蒸し風の缶詰を使って簡単にお洒落なバール風の1品を作りました
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材料

  1. ムール貝の白ワイン蒸し風 1缶
  2. 豆 100g
  3. コンソメ 小さじ1
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. 塩 少々
  6. 水 150cc
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作り方

  1. 1

    豆はもともと水煮のものか柔らかく煮込んでから使う。

  2. 2

    缶詰を汁ごと鍋にいれ、水も入れ煮込む。他の材料も入れて水気が少なくなるまで煮込む

  3. 3

    チーズがとろけてきたら出来上がり

コツ・ポイント

白ワイン風なので汁は捨てずにつかう

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ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727
2014/03/10 12:35に公開

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