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★モヤシ&ツナ★カレー炒め
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★モヤシ&ツナ★カレー炒め-レシピのメイン写真

★モヤシ&ツナ★カレー炒め

マミィのおうちご飯♪
マミィのおうちご飯♪ @cook_40107606

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★モヤシ&ツナ★カレー炒め

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材料

3人分
  • もやし 2袋
  • じゃがいも(中) 5個
  • ニンニク 2片(みじん切りか細切り)
  • ツナ缶(油漬け) 2缶
  • サラダ油 大さじ2
  • ★味付け調味料★
  • カレー粉 大さじ2
  • 塩 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウか粗びきコショウ ひとふり
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき、半分に切ってから、6、7mの厚さに切って
    さっと水にさらして洗い水気をきる。

    • ★モヤシ&ツナ★カレー炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して1のじゃがいもを中火でこんがりと焼く。

  3. 3

    ニンニクを加えて炒め、香りが立ったら、カレー粉大さじ2、塩小さじ2を入れてさっと混ぜる。

    • ★モヤシ&ツナ★カレー炒め作り方3写真
  4. 4

    カレーライスに使うスプーンで量ってます(#^.^#)

    • ★モヤシ&ツナ★カレー炒め作り方4写真
  5. 5

    • ★モヤシ&ツナ★カレー炒め作り方5写真
  6. 6

    強火にしてもやしを入れる。

    • ★モヤシ&ツナ★カレー炒め作り方6写真
  7. 7

    缶汁をきったツナを6に加えて炒める。
    最後に塩コショウか粗びきコショウひとふりする。

    • ★モヤシ&ツナ★カレー炒め作り方7写真
  8. 8

    • ★モヤシ&ツナ★カレー炒め作り方8写真
  9. 9

    おうちごはんの
    完成\(-o-)/

    • ★モヤシ&ツナ★カレー炒め作り方9写真

コツ・ポイント

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マミィのおうちご飯♪
マミィのおうちご飯♪ @cook_40107606
2016/02/11 07:00に公開
知床に住んでいて、食材も思い通りに手に入らない地域なのですが、夫が漁師なのである物食材で家庭料理料理の紹介をしています。見ていただくと嬉しいです。愛犬ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/mama5runa7coco6r/生活日記ブログhttp://megu25688988.blog.fc2.com/マミィのお店http://maman-megu.com/
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カレー 炒めもの ツナ もやし じゃがいも にんにく カレー粉

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