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くにしゃんのキムチ焼きうどん♪
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くにしゃんのキムチ焼きうどん♪-レシピのメイン写真

くにしゃんのキムチ焼きうどん♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

簡単で旨い!くにしゃんのキムチ焼きうどんです(^-^)/ランチにどうぞ(^-^)/
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最近キムチ料理にはまってます(*^.^*)

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材料

1人分
  • うどん玉(生麺) 1玉
  • 市販の白菜キムチ漬け 100g
  • 玉ねぎ 半分
  • シメジ 半株
  • 合わせ味噌 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 大さじ3
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    シメジは根を切り取りほぐします♪玉ねぎは繊維に沿ってスライスします♪

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油をひき玉ねぎを炒め、色が変わったらシメジを入れ炒めます♪

  3. 3

    次にうどんを入れ炒めます♪

    • くにしゃんのキムチ焼きうどん♪作り方3写真
  4. 4

    水、キムチ、砂糖、味噌を入れ炒め絡めて出来上がり(^-^)v

    • くにしゃんのキムチ焼きうどん♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、卵を乗せて♪ハイ♪どうぞ召し上がれ(^-^)/

    • くにしゃんのキムチ焼きうどん♪作り方5写真

コツ・ポイント

味噌を入れるのがミソです(^-^)/

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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
2016/02/14 08:48に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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このレシピのキーワード

焼きうどん キムチ シメジ めん 卵 玉ねぎ ゆでうどん

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