朝食に☆かんたん☆ベジスープ

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横浜市 @city_of_yokohama

野菜料理は一日5皿分の摂取が目標です。朝ご飯からかんたんクッキングで野菜もがっちり!
このレシピの生い立ち
広報よこはま鶴見区版平成27年6月号「食育月間特集」に掲載された、おすすめ朝食メニューです。(横浜市鶴見区福祉保健課)

朝食に☆かんたん☆ベジスープ

野菜料理は一日5皿分の摂取が目標です。朝ご飯からかんたんクッキングで野菜もがっちり!
このレシピの生い立ち
広報よこはま鶴見区版平成27年6月号「食育月間特集」に掲載された、おすすめ朝食メニューです。(横浜市鶴見区福祉保健課)

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材料

1人分
  1. ミックスベジタブル 大さじ1~2
  2. レタス 1枚
  3. ソーセージ 2本
  4. カップスープの素(コンソメの素でも可) 1袋

作り方

  1. 1

    カップスープの素にお湯150ml程度を注ぐ。

  2. 2

    ちぎったレタスとミックスベジタブル、ソーセージを加え温める。(電子レンジでも直火でも可)

コツ・ポイント

カップスープはオニオンスープがおすすめですが、コーンスープやポタージュスープでも試してみてください。

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