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豆腐生チョコのタルト
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豆腐生チョコのタルト-レシピのメイン写真

豆腐生チョコのタルト

R922
R922 @cook_40139793

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材料

6号カップ25個分
  • タルト生地
  • HM 200g(1袋)
  • 無塩バター 80g
  • てんさい糖 大匙2
  • 豆腐生チョコ
  • 絹豆腐 300g
  • 板チョコ 3枚
  • 飾り付け
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    HM、砂糖、バターをビニール袋に入れ捏ね混ぜ、25等分にわけ、型に入れ、30分休ませる。

  2. 2

    180°にオーブンを余熱し、20分焼く。(きつね色まで)

  3. 3

    豆腐を軽く水切りし、なめらかになるまで、FPにかける。

  4. 4

    チョコを細かく割り湯煎で溶かす。

  5. 5

    豆腐とチョコをなめらかになるまで混ぜ合わせる。

  6. 6

    冷ましたタルト生地に豆腐チョコを入れ、上からココアパウダーをかける。

コツ・ポイント

どれだけなめらかになるか。

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R922
R922 @cook_40139793
2016/02/19 17:36に公開

このレシピのキーワード

タルト 生チョコ ココア 絹ごし豆腐 板チョコ ホットケーキミックス 豆腐

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