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舞茸の力❗味噌汁
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舞茸の力❗味噌汁-レシピのメイン写真

舞茸の力❗味噌汁

mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436

舞茸の出汁がおいしい(^-^)ほっとする味噌汁です。
このレシピの生い立ち
家族みんな舞茸が好きなのでよく作る味噌汁です。

舞茸の出汁がおいしい(^-^)ほっとする味噌汁です。
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舞茸の力❗味噌汁

mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436

舞茸の出汁がおいしい(^-^)ほっとする味噌汁です。
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家族みんな舞茸が好きなのでよく作る味噌汁です。

舞茸の出汁がおいしい(^-^)ほっとする味噌汁です。
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材料

ひと鍋分
  • 水 800cc
  • 舞茸 1パック
  • 白だし 40cc
  • 味噌 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に水、白だし、味噌、舞茸はあまり細かくしないで小房に分けて入れる。

    • 舞茸の力❗味噌汁作り方1写真
  2. 2

    蓋をして弱めの中火にかけ、沸騰しないように灰汁が出たら取り、味噌を溶かして、出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

風味が大事なので沸騰させないように気を付けて下さい(^-^)

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mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436
2016/02/13 10:40に公開
お料理大好きです ♡  くいしんぼうの家族のために簡単で美味しいレシピをいつも考えてます(^^)随時、レシピ見直し、訂正あります。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

みそ汁 まいたけ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19624186
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