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とりムネ肉ときゅうりと塩昆布のマヨ和え
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とりムネ肉ときゅうりと塩昆布のマヨ和え-レシピのメイン写真

とりムネ肉ときゅうりと塩昆布のマヨ和え

あーちゃんねーちゃん
あーちゃんねーちゃん @cook_40046678

普段きゅうりを残す旦那様に美味しいと言わせた和えもの☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりと鶏肉があったのですが、棒棒鶏はよく作るので、マヨネーズで和えようと思いつきました！使いかけの塩昆布も混ぜてみたら、メッチャ美味しかったんです♫

普段きゅうりを残す旦那様に美味しいと言わせた和えもの☆
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冷蔵庫にきゅうりと鶏肉があったのですが、棒棒鶏はよく作るので、マヨネーズで和えようと思いつきました！使いかけの塩昆布も混ぜてみたら、メッチャ美味しかったんです♫

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とりムネ肉ときゅうりと塩昆布のマヨ和え

あーちゃんねーちゃん
あーちゃんねーちゃん @cook_40046678

普段きゅうりを残す旦那様に美味しいと言わせた和えもの☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゅうりと鶏肉があったのですが、棒棒鶏はよく作るので、マヨネーズで和えようと思いつきました！使いかけの塩昆布も混ぜてみたら、メッチャ美味しかったんです♫

普段きゅうりを残す旦那様に美味しいと言わせた和えもの☆
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冷蔵庫にきゅうりと鶏肉があったのですが、棒棒鶏はよく作るので、マヨネーズで和えようと思いつきました！使いかけの塩昆布も混ぜてみたら、メッチャ美味しかったんです♫

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材料

3人分
  • とりムネ肉 1枚
  • きゅうり 1本
  • 塩昆布 25g
  • マヨネーズ 適量
  • 味の素(なくてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    ムネ肉の皮を取って茹でやすい大きさにそぎ切りにして、沸騰したお湯で茹でます。

    • とりムネ肉ときゅうりと塩昆布のマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    【1】をしている間に、ボウルにゴマ塩昆布と斜め切りにしたきゅうり1本分を入れて混ぜます。

    • とりムネ肉ときゅうりと塩昆布のマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    ムネ肉が茹であがったら氷水につけて冷まし、細く裂いて(包丁で刻んでもいいです)【2】に入れます。

    • とりムネ肉ときゅうりと塩昆布のマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    味の素少々とマヨネーズ適量を入れて混ぜれば出来上がりです！！

    • とりムネ肉ときゅうりと塩昆布のマヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

塩昆布に塩味がきいてるので、塩コショウはしません！茹でて切って混ぜるだけです。

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あーちゃんねーちゃん
あーちゃんねーちゃん @cook_40046678
2014/03/12 10:02に公開

このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ 鶏胸肉

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