バターをレンジ弱で1分ほど温めて人肌程度にし、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

砂糖を入れて、すり混ぜる。

卵を溶いたものを数回に分けて少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

泡立て器からゴムベラに持ち替え、バニラオイルを加え混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせておき、2回に分けて加える。1回目はよく混ぜ、2回目はサックリ混ぜる。

チョコチップとオートミールを加え、全体に回る程度に混ぜる。

オーブンを170℃に余熱する。
天板に、スプーン2本を使って生地を並べる。

160〜170℃のオーブンで、11〜13分焼いて完成。