冷凍の生クリームとチーズを
レンジで解凍する。ちょっと分離しますが、気にせずに。

薄く切ったウインナーをいためる。

少し冷まし、あら熱がとれたら卵と一緒に１に入れて混ぜる。

２に塩胡椒して、ソースの出来上がり。

パスタをゆでる。
ゆであがったら、お皿に移し、オリーブオイルをまわしかける。

パスタにソースをかけて、和えれば出来上がり。