作り方
- 1
牛肉薄切りを細かく切ります。
- 2
さっと湯がき、固く絞ったニラを1-2cmくらいに切ります。
- 3
すべての
材料を混ぜ合わせます。 - 4
焼肉をやくような感じで焼いて完成です。
- 5
ポン酢やキムチ
半熟卵などで食べてください。(分量外)
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです。
片栗粉がのり代わりになります、
バラバラになるなら少し多めに調整してください。
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