ポン酢でさっぱり暑い夏にスタミナ抜群のニラと牛の簡単レシピです。このレシピの生い立ちニラが余っていたので何か
牛肉薄切りを細かく切ります。
さっと湯がき、固く絞ったニラを1-2cmくらいに切ります。
すべての材料を混ぜ合わせます。
焼肉をやくような感じで焼いて完成です。
ポン酢やキムチ半熟卵などで食べてください。（分量外）
混ぜて焼くだけです。片栗粉がのり代わりになります、バラバラになるなら少し多めに調整してください。
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