ポテトの明太マヨ合え(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

明太子とじゃがいもが相性が良くてパクパク食べれます

このレシピの生い立ち
じゃがいもも好きで明太子も好きなので
合わせてみました簡単です

ポテトの明太マヨ合え(⌒‐⌒)

明太子とじゃがいもが相性が良くてパクパク食べれます

このレシピの生い立ち
じゃがいもも好きで明太子も好きなので
合わせてみました簡単です

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材料

二人分
  1. じゃがいも 二個~3個
  2. 明太子 一腹
  3. マヨネーズ 大さじ4~5
  4. 塩胡椒 適量
  5. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、お好きな方法で
    湯がくか、レンジでも
    レンジなら三分半ぐらいです

  2. 2

    じゃがいもの皮を熱い内に
    むいて、この時気をつけて
    下さい冷めるとむきにくいです

  3. 3

    明太子の皮を取って
    身を出してマヨネーズと
    合わせます。じゃがいもに
    軽く塩胡椒して

  4. 4

    マヨネーズと明太子を
    合えてパセリをのせて
    出来上がりです

コツ・ポイント

じゃがいもに軽く塩胡椒しますが
胡椒だけでも大丈夫です
明太子の塩分があるので
気になる方は胡椒だけで

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