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海老とじゃがいものローズマリーアヒージョ
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海老とじゃがいものローズマリーアヒージョ-レシピのメイン写真

海老とじゃがいものローズマリーアヒージョ

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

いつものアヒージョにローズマリーを入れてワンランク上のアヒージョを(^з^)-☆

このレシピの生い立ち
海老を沢山買ったので。

いつものアヒージョにローズマリーを入れてワンランク上のアヒージョを(^з^)-☆

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海老とじゃがいものローズマリーアヒージョ

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

いつものアヒージョにローズマリーを入れてワンランク上のアヒージョを(^з^)-☆

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海老を沢山買ったので。

いつものアヒージョにローズマリーを入れてワンランク上のアヒージョを(^з^)-☆

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材料

  • バナメイ海老 20尾
  • じゃがいも 1個
  • マッシュルーム 6個
  • にんにく 2片
  • ローズマリー 1枝
  • マジックソルト 小1/2
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り。マッシュルームは半分に切る。じゃがいもは一口大に切り耐熱皿に入れラップして1分30秒レンチンする。

    • 海老とじゃがいものローズマリーアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    海老はID: 18508599を参照に下処理する。

    • 海老とじゃがいものローズマリーアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    小さめのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ熱する。

    • 海老とじゃがいものローズマリーアヒージョ作り方3写真
  4. 4

    じゃがいも、マッシュルーム、ローズマリーを入れじゃがいもに火を通す。

    • 海老とじゃがいものローズマリーアヒージョ作り方4写真
  5. 5

    海老とマジックソルトを加え海老の色が変わりぷりぷりになったら出来上がり。

    • 海老とじゃがいものローズマリーアヒージョ作り方5写真

コツ・ポイント

海老を入れたら火を通し過ぎない様に。

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2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903
2017/07/28 04:05に公開
今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ~
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