作り方
- 1
玉ねぎをFPで撹拌する。
-
- 2
かなり汁が出るのでしっかりとキッチンペーパーで絞る。
※絞った汁はソース等にする。 -
- 3
まず袋に【2】と片栗粉を入れる。
-
- 4
次に【3】小麦粉を入れフリフリ。
※万篇なくまぶす。 -
- 5
150〜160度の油でカリッと揚げる。
-
- 6
キッチンペーパー等で油を切る。
-
コツ・ポイント
湿気ってしまったフライドオニオンはレンジアップして冷ませばサクサク復活！
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