☆シーフードマリネ☆

2525招き猫 @cook_40094903
レモンとお酢のダブル使いでも蜂蜜入りで酸味がきつくない。
暑くて食欲ない時でもさっぱり食べられますよ
(o^-')b !
このレシピの生い立ち
さっぱりしたマリネが食べたくて。
☆シーフードマリネ☆
レモンとお酢のダブル使いでも蜂蜜入りで酸味がきつくない。
暑くて食欲ない時でもさっぱり食べられますよ
(o^-')b !
このレシピの生い立ち
さっぱりしたマリネが食べたくて。
作り方
- 1
海老はID: 18508599を参照に下処理した後、片栗粉(分量外)をまぶして熱湯でサッと茹でて冷ましておく。
- 2
大きめのボウルに〇を入れ良く混ぜておく。
- 3
玉ねぎ、パプリカは粗めのみじん切り。
トマトはざく切りにする。
タコ、スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。 - 4
②のボウルにドライパセリ以外の全ての材料を入れる。
- 5
良く混ぜて出来上がり。
- 6
ドライパセリはお皿に盛り付けてからかけた方が綺麗だと思います。
- 7
『アスパラガスとベビーホタテのXO醤炒め』ID:21578877もいかが?
コツ・ポイント
海老は茹で過ぎるとかたくなるのでサッと茹でましょう。
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