簡単♡鶏もも肉の照り焼き!

mishelle03
mishelle03 @cook_40083470

時間がない時でも15分ですぐできちゃう!
簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
何年か前にどこかで見かけたこのレシピ。
探してもなかったので自分用覚書として(*˙︶˙*)

簡単♡鶏もも肉の照り焼き!

時間がない時でも15分ですぐできちゃう!
簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
何年か前にどこかで見かけたこのレシピ。
探してもなかったので自分用覚書として(*˙︶˙*)

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 2〜3枚(500gくらい)
  2. 醤油 100cc
  3. みりん 100cc
  4. お好みで マヨネーズ、ごまetc.

作り方

  1. 1

    鶏肉がちょうど入るくらいの鍋に、醤油とみりんを入れ中火にかける。

  2. 2

    調味料が沸々してきたら少し火を弱め、鶏肉を皮が下になるようにして入れて5分煮る。

  3. 3

    5分経ったらひっくり返し、また5分。

  4. 4

    5分経ったらまたひっくり返し、10分煮る。最後の10分は蓋をします。

  5. 5

    10分経ったら、食べやすいようにカットして完成!
    お好みでマヨネーズやごまをかけても美味しいです♡

  6. 6

    お弁当にも♡

コツ・ポイント

コツは特にありません(*^^*)
キャベツやレタスをご飯の上に敷いてどんぶりにしても美味しいです♡

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mishelle03
mishelle03 @cook_40083470
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9歳の娘と6歳の息子のママです^_^東北地方なので甘めの味付けが好みです♪簡単、すぐにできるレシピも大好き。笑自分用の覚え書きとしてレシピを載せてますがつくれぽしてもらえるととっても嬉しいです^_^
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