フライパンでたこ焼き風
jun120121 @cook_40052162
たこ焼き16個分の生地を一度に焼きます
見た目お好み焼きですが味はたこ焼きです
このレシピの生い立ち
今日のきょうの料理番組詳細にフライパンたこ焼きとあったので
こんな感じかなーと想像して作りました
同じ分量で普通のたこ焼きもどうぞID:19087899
フライパンでたこ焼き風
たこ焼き16個分の生地を一度に焼きます
見た目お好み焼きですが味はたこ焼きです
このレシピの生い立ち
今日のきょうの料理番組詳細にフライパンたこ焼きとあったので
こんな感じかなーと想像して作りました
同じ分量で普通のたこ焼きもどうぞID:19087899
アプリでひらく作り方
- 1
卵、めんつゆ、牛乳を混ぜます (白身を切るように)
-
- 2
薄力粉、片栗粉を加え混ぜます
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- 3
水を加え混ぜます (この順番に混ぜるとだまになりにくいです)
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- 4
ウインナーとちくわを適当にぶつ切りにします
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- 5
油を引いて熱したフライパンに生地を一気に流し込みます
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- 6
具材を適当に散らします
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- 7
ふたをしてじっくり焼きます
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- 8
焼けてきたら半分に折ります
-
- 9
何回か返しながら両面色よく焼きます
-
- 10
お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔をかけて完成です
-
- 11
たこ焼き16個分の生地なので半分で1人分です
-
コツ・ポイント
普通のたこ焼きと同じで、ある程度焼ける前にいじるとぐちゃぐちゃになるので気をつけて
具材は適当にお好みのもので
つくれぽ
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