夏!宅飲みDE♪居酒屋風のおつまみ♥

Haumama
Haumama @cook_40132096

1週間頑張ってお仕事してくれた旦那様に夏!!って感じのおつまみ用意してみました*ˊᵕˋ*週末宅飲みの参考にしてください♡

このレシピの生い立ち
連日の暑さに食欲も無くなりがち!暑い中頑張ってくれてる旦那様に、サプライズおつまみセット♥

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材料

一人分
  1. エビ 3尾
  2. 鶏もも肉 50g
  3. ゆで蕎麦 1/2袋
  4. 納豆 1/2はパック
  5. オクラ 2本
  6. 長芋 50g
  7. 刻み海苔 少々
  8. ウズラの卵 1個
  9. お好みのお刺身 お好みで

作り方

  1. 1

    えびの殻を剥いて背わたを取り、串に刺して塩を軽く両面にふって焼きます。

  2. 2

    鶏肉は小さい切って5~6個ずつ串に刺して塩こしょうを両面にふって焼きます。

  3. 3

    鰹たたきは、スーパーのパックから出して予め冷やしておいたお皿に盛り付けます。

  4. 4

    簡単♪ゴーヤとギョニソーの卵とじ♥
    レシピID:19601526

  5. 5

    ゆで蕎麦を沸騰したお湯で茹でて、水洗いしてお皿に入れて冷蔵庫で冷やします。時間がない時は氷水でに晒してください。

  6. 6

    食べる直前に冷蔵庫から出して、納豆、オクラ、長芋のすりおろし、刻み海苔、ウズラの卵を入れて、つゆをかけます。

  7. 7

    簡単♪椎茸香る♪そうめんつゆ♥
    レシピID:19668811
    宜しければ参考にしてください。

コツ・ポイント

冷たい物は、お皿も冷やして涼し気に( *˙ω˙*)و グッ!

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