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コンビニハンバーグ パワーアップ-レシピのメイン写真

コンビニハンバーグ パワーアップ

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

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材料

2人分
  • コンビニハンバーグ 1袋
  • 水 200cc
  • 赤ワイン 50cc
  • 赤ワインビネガー 大さじ1
  • コンソメ 1個
  • 大葉 2枚
  • セージ 少々
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • ニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを入れてニンニク、玉ねぎ、トマトを中火で炒めます

    • コンビニハンバーグ パワーアップ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎが透明になったら水、コンソメ、赤ワインを入れて10分ほど煮ます

    • コンビニハンバーグ パワーアップ作り方2写真
  3. 3

    ワインビネガーを入れ水分が半分くらいになるまで煮詰めます

    • コンビニハンバーグ パワーアップ作り方3写真
  4. 4

    最後にセージと大葉を入れて出来上がり

コツ・ポイント

ハンバーグは甘いのでワインビネガーで引き締めます

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怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090
2017/07/26 08:16に公開
福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 トマト にんにく セージ 玉ねぎ 赤ワイン

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