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【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ
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【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ

riho7634
riho7634 @cook_40253057

お茶を利用したレシピは少ないなと思い考案しました。風味豊かなお茶を舌でも香りでも楽しめます。
このレシピの生い立ち
伊豆の特産品を知ってもらうきっかけになればと思い、伊豆スイーツを考案しました。やはり一番はお茶だと思い、好きなパウンドケーキに練り込んで見ました。

お茶を利用したレシピは少ないなと思い考案しました。風味豊かなお茶を舌でも香りでも楽しめます。
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伊豆の特産品を知ってもらうきっかけになればと思い、伊豆スイーツを考案しました。やはり一番はお茶だと思い、好きなパウンドケーキに練り込んで見ました。

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【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ

riho7634
riho7634 @cook_40253057

お茶を利用したレシピは少ないなと思い考案しました。風味豊かなお茶を舌でも香りでも楽しめます。
このレシピの生い立ち
伊豆の特産品を知ってもらうきっかけになればと思い、伊豆スイーツを考案しました。やはり一番はお茶だと思い、好きなパウンドケーキに練り込んで見ました。

お茶を利用したレシピは少ないなと思い考案しました。風味豊かなお茶を舌でも香りでも楽しめます。
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材料

  1. HM 100g
  2. 卵 2個
  3. サラダ油 50g
  4. 砂糖 50g
  5. お茶っ葉 大さじ1〜2ほど
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作り方

  1. 1

    はじめにオーブンを180度に予熱しておきます。

  2. 2

    お茶をすり鉢などで細かくします。

    • 【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れてまぜます。

    • 【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    HMを加え混ぜ合わせます。

    • 【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    3と4で混ぜ合わせたものに、すりつぶしたお茶を加えて混ぜます。

    • 【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    パウンドケーキ型に流し入れ、余熱の終わったオーブンで25
    分焼きます。

    • 【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    途中10分経ったら一度取り出し、中心に軽く切り込みを入れます。

  8. 8

    焼けているかを確認し完成!

    • 【伊豆スイーツ】お茶のパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

お茶は多めの方が風味を楽しめます。生クリームを添えるとさらに美味しいです。

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riho7634
riho7634 @cook_40253057
2017/07/27 00:07に公開

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