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野菜たっぷり豚しゃぶサラダ
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野菜たっぷり豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり豚しゃぶサラダ

ゆきっちん(・8・)
ゆきっちん(・8・) @cook_40181321

野菜好きも肉好きも満たされる優秀メニュー♪
このレシピの生い立ち
野菜好きな私も、肉好きな相方も満たされる料理を、と✧*。:.‹‹\(´ω` )/››.:*。✧

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材料

  1. 豚肉 適当
  2. 豆苗 適当
  3. 玉ねぎ 適当
  4. パプリカ(赤/黄) 適当
  5. トマト 適当
  6. 玉ねぎ 適当
  7. 酒 適当
  8. 小ネギ 適当
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作り方

  1. 1

    玉ねぎやパプリカはスライスに。トマトは薄切り。豆苗は5cm位にカット。

  2. 2

    沸騰したお湯に酒を少々入れ、豚肉を湯がく。全体的に色が変わる程度でOK。

  3. 3

    お皿に盛り付け刻んだ小ネギをちらし、ポン酢をかけたら完成☆

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ゆきっちん(・8・)
ゆきっちん(・8・) @cook_40181321
2016/02/12 06:58に公開
適当なオリジナル料理を作るのが得意です。酒飲みなので、ツマミっぽいもの多いです。野菜LOVE。鶏LOVE。チーズLOVE。お弁当も作ります。お菓子もたまーに作ります。最近はビンボーずぼら飯レシピの開発にハマってます。目分量ばっかりですいません(*・ω・)*_ _)) #ゆきっちん
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