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NZ産 アボガドとサーモンのディップ
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NZ産 アボガドとサーモンのディップ-レシピのメイン写真

NZ産 アボガドとサーモンのディップ

KiwiBreeze
KiwiBreeze @kiwibreeze

アボカドは食物繊維、ビタミンE、Fなどの栄養素が豊富です。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第3回目は、NZアボガドとサーモンのディップのレシピをご紹介します。

アボカドは食物繊維、ビタミンE、Fなどの栄養素が豊富です。
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Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第3回目は、NZアボガドとサーモンのディップのレシピをご紹介します。

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KiwiBreeze @kiwibreeze

アボカドは食物繊維、ビタミンE、Fなどの栄養素が豊富です。
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材料

1人分
  • NZ産アボカド 1個
  • NZ産スモークサーモン 2枚
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 塩 少々
  • 荒挽きこしょう 少々
  • レモン汁 小さじ1
  • バケット 適量
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作り方

  1. 1

    アボガドは皮をむき、1㎝幅角切りにする

  2. 2

    スモークサーモンは1㎝幅に切る

  3. 3

    1と2をボウルに入れ、マヨネーズ・塩・荒挽きこしょう・レモン汁をそれぞれ加えて和える

  4. 4

    バケットにのせて食べるとおいしいです!

コツ・ポイント

レモン汁がポイント!!変色を防ぐことができます。

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KiwiBreeze
KiwiBreeze @kiwibreeze
2014/10/03 11:00に公開
Kiwi Breezeは、ニュージーランドの料理、ワイン、カクテルの作り方などを公開いたします。http://kiwibreeze.jp/
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このレシピのキーワード

ディップ アボカド サーモン

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