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夏にぴったり!簡単スタミナ冷ややっこ
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夏にぴったり!簡単スタミナ冷ややっこ-レシピのメイン写真

夏にぴったり!簡単スタミナ冷ややっこ

ベリー3
ベリー3 @cook_40102971

火を使わずにできて、夏にぴったりのレシピですよ。
このレシピの生い立ち
普通の冷ややっこに飽きていたところ、毎晩飲む夫のおつまみにもよさそうだと思って作ってみました。

火を使わずにできて、夏にぴったりのレシピですよ。
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普通の冷ややっこに飽きていたところ、毎晩飲む夫のおつまみにもよさそうだと思って作ってみました。

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ベリー3
ベリー3 @cook_40102971

火を使わずにできて、夏にぴったりのレシピですよ。
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普通の冷ややっこに飽きていたところ、毎晩飲む夫のおつまみにもよさそうだと思って作ってみました。

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • キュウリ 1本
  • キムチ 適量
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリは細切りにして、さらに小さく切る。

    • 夏にぴったり!簡単スタミナ冷ややっこ作り方1写真
  2. 2

    キムチを適量、細かく切る。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせる

    • 夏にぴったり!簡単スタミナ冷ややっこ作り方3写真
  4. 4

    そこにゴマ油小さじ1をいれ、混ぜ合わせる。

    • 夏にぴったり!簡単スタミナ冷ややっこ作り方4写真
  5. 5

    豆腐に乗せて、出来上がり!

    • 夏にぴったり!簡単スタミナ冷ややっこ作り方5写真

コツ・ポイント

物足りない時には、最後にお醤油を、少しかけると良いです。

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ベリー3
ベリー3 @cook_40102971
2017/07/21 11:49に公開
食べるの大好き!健康的な体作りが永遠のテーマです。
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このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ キムチ 豆腐

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