簡単☆炊飯器で時短ピラフ☆

たらさん_
たらさん_ @cook_40174405

大人も子供も大好きな味(*^^*)
炊いてる間におかずをつくれば時短!
むしろおかずなくてもいいくらいおいしい!笑
このレシピの生い立ち
ピラフ食べたいけど面倒なことはしたくない…それっぽい食材を入れて炊いちゃえ☆
と適当にやってみたらおいしかったー(*゚v゚*)

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材料

  1. 三合
  2. ミックスベジタブル(冷凍) 100g
  3. ウインナーまたはベーコン 一袋(6本または4枚)
  4. コンソメ 三個
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. 塩コショウ 適量
  7. バター 20〜40g

作り方

  1. 1

    ウインナーまたはベーコンを小さく切っておく。

  2. 2

    研いだお米をお釜に入れ、水を3合より2ミリくらい低めに入れる。ミックスベジタブルから水分出るので少なめで!

  3. 3

    ミックスベジタブル、ウインナー、バター、鶏ガラスープの素をどん!と入れる。海老や玉ねぎのみじん切りを入れても(*^^*)

  4. 4

    塩コショウ少々とコンソメを入れる。今回のは4gのキューブタイプです!刻まなくても大丈夫!そのまま(*^^*)

  5. 5

    炊飯器へ!スイッチオン!うちはスチームの極上モードです。普通の炊飯でも、炊き込みモードでも(*^^*)

  6. 6

    炊き上がったら切るように混ぜます!バターのおかげで混ぜやすいですよ〜(*^^*)

  7. 7

    味見をして味が足りなければ鶏ガラスープの素や塩コショウを足して混ぜ込んでください(*^^*)

  8. 8

    お米が固すぎるときはほんの少し水を足して再炊飯(*^^*)柔らかくなったら取り返しつかないのであくまで最初は水ひかえめ!

  9. 9

    ウインナーやベーコンを切るとき、キッチンばさみでちょきちょきしながら直接ジャーに入れればまな板いらず☆究極のズボラ!笑

  10. 10

    ミックスベジタブルじゃなくても生の人参、玉ねぎなど1cm角に切って入れても!コーンは甘みも出るしぜひいれてください♡

コツ・ポイント

水は控えめで!
すぐ食べない場合は保温を切って、食べる時にお茶碗によそってからレンジで温めてください(*^^*)

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レシピ作者

たらさん_
たらさん_ @cook_40174405
に公開
2012年8月29日、長男出産(5歳)2013年8月6日、長女出産(4歳)年子のママしてます(*^^*)食べることも作ることも大好き♡♡お菓子やおかずやパン作りを主に参考にさせてもらってます!わたしのレシピは簡単、はやい、おいしいをモットーに適当なのばかり。笑
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