カツオのステーキ★さっぱり玉ねぎソース♪
きっちゃん☆410 @cook_40127848
カツオのステーキです(^-^)玉ねぎと生姜でさっぱりのソースで♡
このレシピの生い立ち
カツオがおつとめ品だったので、ステーキにしてみました！
カツオのステーキ★さっぱり玉ねぎソース♪
カツオのステーキです(^-^)玉ねぎと生姜でさっぱりのソースで♡
このレシピの生い立ち
カツオがおつとめ品だったので、ステーキにしてみました！
作り方
- 1
カツオの柵を4等分に切る。
- 2
塩、ブラックペッパーをふる。
- 3
タレを合わせる。
- 4
オリーブオイルを熱しカツオを焼く。一度取り出してタレを煮詰めカツオを戻す。からめて完成♪
コツ・ポイント
ブラックペッパーは強めがおすすめです。
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