作り方
- 1
サバ缶を汁と身と分ける
汁を計量カップに入れてそこに水を入れて1カップにする - 2
サバ汁と水を合わせたものと☆の調味料を全て入れてひと煮立ちさせる
- 3
ひと煮立ちしたら鯖の身と豆腐を入れて温める
温まったらお好みでとろみをつけて出来上がり!
コツ・ポイント
生姜は多い方が美味しいです。
チューブタイプでも生でも!
生の場合千切りで入れてください。
とろみはつけてもつけなくてもお好みでどうぞ!
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