よだれどり 香味ソース

自称料理男子
自称料理男子 @cook_40196819

ピリ辛でさっぱり
このレシピの生い立ち
夏の熱い時期に手早く簡単に

よだれどり 香味ソース

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材料

1~2人前
  1. 鳥むね肉 70~100g
  2. しょうが 10g
  3. こぶ 10g
  4. ねぎ 30g
  5. お酒 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に材料を上からのせてラップに包んで、電子レンジで500w 3~4分

  2. 2

    つけダレ。
    豆板醤、濃口醤油、ラー油、お酢、葉ねぎのみじん切り、しょうがのすり下ろし少々

コツ・ポイント

中まで熱を通すこと。

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