これまた混ぜるだけ＾＾；簡単大根サラダ
nononoママ @cook_40249309
箸休めの１品♪切って混ぜるだけ＾＾；
でもちゃんとした１品です☆（たぶん・笑）
このレシピの生い立ち
我が家の定番スープで使う調味料を使って、
箸休めの１品を作りました＾＾
天かすを直前に入れる事で、
しんなりした大根と、
カリカリした天かすの触感が楽しいですよ♪
これまた混ぜるだけ＾＾；簡単大根サラダ
箸休めの１品♪切って混ぜるだけ＾＾；
でもちゃんとした１品です☆（たぶん・笑）
このレシピの生い立ち
我が家の定番スープで使う調味料を使って、
箸休めの１品を作りました＾＾
天かすを直前に入れる事で、
しんなりした大根と、
カリカリした天かすの触感が楽しいですよ♪
作り方
- 1
お好みの量の大根を
千切りにする。 - 2
合わせ調味料として、☆の
ごま油と鶏ガラスープの素と塩を混ぜる。 - 3
千切りした大根の上に、
２をかけて混ぜる。 - 4
食べる直前に
天かすとネギをお好みの量、ふりかけて
完成☆
コツ・ポイント
天かすを食べる直前に入れる事☆
先に入れて時間が経ってしまうと、
水分を吸収して、カリカリ感が失われちゃいます（＿＿；）ｶﾞｯｸﾘ
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