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材料2つの本格ガトーショコラ♥
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材料2つの本格ガトーショコラ♥-レシピのメイン写真

材料2つの本格ガトーショコラ♥

メープルナッツ♡
メープルナッツ♡ @cook_40100627

卵とチョコだけの本格ガトーショコラを紹介します！簡単すぎるのに濃厚でずっしりしてますよ〜
このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼントに、作りました！美味しいと言ってくれてうれしかったです。

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材料2つの本格ガトーショコラ♥

メープルナッツ♡
メープルナッツ♡ @cook_40100627

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材料

18センチホール
  • 板チョコ 200ｇ
  • 卵 4個
  • 必要であれば粉砂糖
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作り方

  1. 1

    板チョコをお湯で溶かす。レンジでもオッケー

    • 材料2つの本格ガトーショコラ♥作り方1写真
  2. 2

    卵白と卵黄にわける。

    • 材料2つの本格ガトーショコラ♥作り方2写真
  3. 3

    卵白を角が立つまで泡立てる。

    • 材料2つの本格ガトーショコラ♥作り方3写真
  4. 4

    溶かしたチョコに卵黄を混ぜる。

    • 材料2つの本格ガトーショコラ♥作り方4写真
  5. 5

    そこに3のメレンゲの半分を泡をつぶすようにまぜる。

    • 材料2つの本格ガトーショコラ♥作り方5写真
  6. 6

    残りのメレンゲをざっくりと泡をつぶさないように混ぜる。

    • 材料2つの本格ガトーショコラ♥作り方6写真
  7. 7

    170度の余熱したオーブンで35分焼く。この時目を離さないで焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。

  8. 8

    できあがり♥
    ♥型の紙を上にかぶせ、粉砂糖をかけるとこのようになります！！

    • 材料2つの本格ガトーショコラ♥作り方8写真

コツ・ポイント

さっくり混ぜるのがポイント！
とてもしっとりしてておいしくできあがります！！

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メープルナッツ♡
メープルナッツ♡ @cook_40100627
2016/02/13 12:19に公開
お菓子作りが癒し♡
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