豚肉に薄力粉をまぶします。
適当に、ふりかける程度でok！

フライパンにサラダ油、玉ねぎを入れて炒めます。
肉に厚みがある場合は、先に肉から炒めてください。

玉ねぎに火が通ったら、豚肉と塩コショウをして炒めます。

豚肉に火が通ったら【調味料】を入れて炒めて完成です^ ^