作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎとひき肉を炒め、塩コショウをします。
- 3
【お好みで】
ひき肉に火が通ったら、酒を入れフタをして弱火で2分蒸し焼き。
玉ねぎがやわらかくなりますよ。 - 4
【調味料】を入れて中火で炒めて完成でーす^ ^
お好みの野菜、チーズをトッピングしてください^ ^
コツ・ポイント
蒸し焼きにすると、玉ねぎが柔らかくなるので気に入ってます^ ^
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