むね肉を塩ゆでしておく。
(私は''炊飯と同時に料理が出来る''という謳い文句の炊飯器付属プレートを使いました。)

ご飯をお茶碗にもる。

ボイルむね肉を適量割いてご飯の上に載せる。

むね肉の上、真ん中に梅干しを載せる。

小鍋にほんだしと水を入れ強火で沸かす。

ほんだしを溶かしながら、みりんを加える。

沸いたら火を消しお茶碗にこぼさないようにかける

完成´ω`*