*しんぷる・大福*

ポネポネット @cook_40060464
お餅と餡のみ♪蓬餅で作ったり、フルーツ、生クリームを入れるなどのアレンジ自由☆
このレシピの生い立ち
私の好きなあんこの量で作ってみました☆
作り方
- 1
お餅を柔らかめに茹でます。
- 2
片栗粉を(外側に)つけながら餡を包んで完成です♪
コツ・ポイント
【水から餅を入れ沸騰したら火を止めて2分置きます。】
柔らかすぎのように感じますが、ちょうどいい茹で加減です☆
なるべくすぐに食べきって下さい。
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