濃厚チョコテリーヌ
kai192628 @cook_40064384
濃厚でおいしい！
家にある材料で簡単にできちゃう！
下にタルト生地を敷いても美味しそう\(●°∀°●)/
このレシピの生い立ち
こってり濃厚な
チョコケーキを作りたくて作った！
濃厚チョコテリーヌ
濃厚でおいしい！
家にある材料で簡単にできちゃう！
下にタルト生地を敷いても美味しそう\(●°∀°●)/
このレシピの生い立ち
こってり濃厚な
チョコケーキを作りたくて作った！
作り方
- 1
チョコを砕いて湯煎で溶かす
-
- 2
バターを入れ溶けるまでよく混ぜる
-
- 3
溶けたら、卵を湯煎で温めてからチョコの中に入れ混ぜる
-
- 4
片栗粉を入れよく混ぜる
-
- 5
後は型に流し込むだけ！
流し込んだら上から何度か落とし空気を抜く - 6
170度で40分焼く
串を刺して生地がつかなかったら完成！
コツ・ポイント
卵の温めすぎに注意！
なんとなく温まったかな？ぐらいでOK！
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