簡単☆電子レンジで蒸し鶏のサラダ
お肉もお野菜も手軽に取れるサラダです☆
このレシピの生い立ち
塩分少な目で作ってみました。
作り方
- 1
むね肉は皮をはぎ、観音開きにして全体をフォークで刺す。
- 2
ジップロックかビニール袋にむね肉と☆の調味料を入れ、なじませる。
- 3
10分~20分くらい置いたら、耐熱皿に移してからお酒を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジで2~3分加熱する。
- 4
2分~3分たったら一度取りだし、裏返してラップをかけ、さらに1分加熱する。
- 5
手でさわれるくらい冷めたら、手でほぐして、お皿に盛りつけて出来上がり!お好きなドレッシングでどうぞ♪
コツ・ポイント
うちの電子レンジは700Wです。500Wや600Wの電子レンジの場合は様子を見て加熱時間を増やしてみて下さい。加熱しすぎると固くなりますので、気をつけて下さい。
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