ジェノベーゼパスタ
簡単パスタ
ランチ&夕食にも
このレシピの生い立ち
爽やかなジェノベーゼパスタです。
温玉が絡んでおいしさUP
作り方
- 1
温泉たまごを作る。
(レシピID : 19046216 )
パスタを表示通り茹で、さっと流し、水気を切る。 - 2
シーフードミックスをレンジで温める。(600wで2~3分)
- 3
バジルソースを加える。
- 4
パスタを加えて和える。
- 5
きゅうりは、やや斜めの薄切りにする。
器にパスタを盛りつけ、中央をへこます。
きゅうりを並べ、温玉を落とす。 - 6
お好みで粉チーズ・コショウをかけて完成!
コツ・ポイント
冷製パスタにしたい場合は、パスタもソースも冷やす。
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