スプラウトと新玉ネギのツナマヨぽんサラダ
Mimosa♡ @cook_40070107
やわらくて辛みの少ない新玉ねぎが手に入ったらぜひ！ツナ＆ブロッコリースプラウトと一緒にマヨネーズポン酢で和えました♪
このレシピの生い立ち
アクセスありがとうございます♪
春に出回るやわらかい新玉ねぎ。辛味がなくて食べやすいので、栄養分をしっかり残せる生食で頂くのが一番好きです♪
ツナとマヨぽんの旨みを加えて、ブロッコリースプラウトで栄養価もアップさせてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
＊新玉ねぎはごく薄切りにし、そのまま15分以上空気にさらす。
＊ブロッコリースプラウトはさっと洗って、根元をカットする。 - 2
軽く缶汁を切ったツナ、新玉ねぎ、ブロッコリースプラウトと、◆マークの調味料を混ぜ合わせる。
-
- 3
最後にお好みで胡椒で味を加えて出来上がり！
-
- 4
＊今回はまろやかな酸味のミツカン『味ポンMILD』を使用。通常の味ポンを使う場合は味をみて使用量を調整してください。
-
- 5
☆2014年3月30日
このレシピが、カテゴリに掲載されました～！ありがとうございます♪
コツ・ポイント
辛味の少ない新玉ねぎは、水にさらさずに使います。そのほうが硫化アリルが無駄なくとれるので、血液サラサラ効果が期待できます♪
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