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簡単!なんちゃってクッキークリームチョコ
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簡単!なんちゃってクッキークリームチョコ-レシピのメイン写真

簡単!なんちゃってクッキークリームチョコ

木実未来
木実未来 @cook_40252842

簡単過ぎる、クランチーなチョコの作り方です!普通の手作りチョコにひと手間加えるだけで出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
このレシピはチョコを焦がしてしまった失敗から生まれました。苦っ!という感じは全く無く、友達にも好評でした〜!

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このレシピはチョコを焦がしてしまった失敗から生まれました。苦っ!という感じは全く無く、友達にも好評でした〜!

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簡単!なんちゃってクッキークリームチョコ

木実未来
木実未来 @cook_40252842

簡単過ぎる、クランチーなチョコの作り方です!普通の手作りチョコにひと手間加えるだけで出来ますよ☆
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このレシピはチョコを焦がしてしまった失敗から生まれました。苦っ!という感じは全く無く、友達にも好評でした〜!

簡単過ぎる、クランチーなチョコの作り方です!普通の手作りチョコにひと手間加えるだけで出来ますよ☆
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材料

  1. 板チョコ(ホワイト) 1枚
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作り方

  1. 1

    板チョコをレンジに1分入れます。焦げ目が全く無かったらまた30秒くらい入れて下さい。少しでも焦げていればOKです。

  2. 2

    軽く混ぜて、40度前後の湯煎にかけます。湯煎は、とばしても構いませんが、やった方が型に流し込みやすいです。

  3. 3

    好きな形の型に流し入れ、冷蔵庫(又は冷凍庫)に入れて冷やし固めて完成です!

コツ・ポイント

⑴の作業は、チョコを技と焦がしてサクサク感を出す為に行っています。焦げ目が全く無いと普通のチョコに成ってしまいますToTそして1つに焦げ目が集中するとそれだけ苦く成ってしまうので、気を付けてください。

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木実未来
木実未来 @cook_40252842
2016/02/14 09:51に公開
Twitterのくっくるんです!お菓子を作るのと、楽をするのが好きwよろしくお願いします。
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