速攻3分でもう一品★レンチンおくら

スーツでキッチン
スーツでキッチン @cook_40136229

オクラをレンジで温めるだけ。時間がないけどもう一品作りたいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
おくらをたくさんもらったときに考え付きました。

速攻3分でもう一品★レンチンおくら

オクラをレンジで温めるだけ。時間がないけどもう一品作りたいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
おくらをたくさんもらったときに考え付きました。

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材料

1人分
  1. おくら 5本
  2. かつおぶし 適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に洗ったオクラを入れ、蓋をしてレンジで3分温める。

  2. 2

    一口大に切って皿に盛り付け、かつお節とポンズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

・レンジで温めると、おくらのうまみが逃げにくいです。

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料理歴四半世紀以上!仕事から帰ってきたら上着をエプロンに替えてキッチンへ。時間をかけずパパッとできて、おいしい料理を日々開発中!
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