簡単♡苺のレアチーズケーキ
NaTsu120 @cook_40139589
作ってみると以外と簡単！
食紅無しでイチゴを引き立てても可愛いかも♪♪
このレシピの生い立ち
自分好みのレアチーズケーキが食べたくて…
簡単♡苺のレアチーズケーキ
作ってみると以外と簡単！
食紅無しでイチゴを引き立てても可愛いかも♪♪
このレシピの生い立ち
自分好みのレアチーズケーキが食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
1
型にクッキングシートをひく
ゼラチンゎ水でふやかす - 2
2
フードプロセッサ(FP)に土台材料
全てを入れて、しっとりするまで
混ぜ、型に入れてギュっと
押さえる。 - 3
3
FPを綺麗にし★の材料を全て入れて滑らかになるまで2分くらい
混ぜる。 - 4
4
1のゼラチンをレンジで10秒チン
して3に入れ混ぜる
さらに水で溶いた食紅を少しずつ
混ぜ入れイイ色になったらok - 5
5
2の型に苺を並べ4を流し混む。
トントンと軽く空気を抜き
表面の空気ゎスプーンで潰して
冷蔵庫で2〜3時間冷やす - 6
これで完成です(*ﾉv`)b
コツ・ポイント
土台ゎ好みでスポンジにしたり
タルトみたいにしてもいいと思います✨
フードプロセッサー無くても
ミキサーで作れます！
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