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余った鶏そぼろで卵焼き
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余った鶏そぼろで卵焼き-レシピのメイン写真

余った鶏そぼろで卵焼き

篠田ナオ
篠田ナオ @cook_40217995

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鶏そぼろが余ってたのと、お弁当にボリュームを増やしたくて

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材料

作りやすい分量
  • 玉子 2個
  • 刻みネギ 大さじ2
  • 鶏そぼろ 大さじ2
  • 醤油 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    油を除く材料を全部ボウルにいれて、よく混ぜる

  2. 2

    フライパンを温め油をひき、普通の卵焼きの要領で焼く。

コツ・ポイント

玉子、ネギ、そぼろの割合は、1:1:1がベスト。
そぼろがボウルの底に沈むので、時々混ぜながら焼いた方がいいかも

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篠田ナオ
篠田ナオ @cook_40217995
2014/03/17 17:15に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 卵焼き 鶏肉 卵

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