冷凍のオクラで漬物
ひばりや @cook_40154979
デパ地下で売っていたオクラの漬物が好きだけど高い‼︎ 冷凍オクラなら安くて沢山食べれるなぁ〜と思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
試しに冷凍オクラで作ったら美味しかったのでレシピ載せてみました。
冷凍のオクラで漬物
デパ地下で売っていたオクラの漬物が好きだけど高い‼︎ 冷凍オクラなら安くて沢山食べれるなぁ〜と思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
試しに冷凍オクラで作ったら美味しかったのでレシピ載せてみました。
作り方
- 1
材料を全部ジップロックなどに入れて揉んで冷蔵庫へ
オクラは冷凍のまま入れます。 - 2
朝 作ったら夜には食べられます。
- 3
私はあいだで1~2度揉んで味を全体に馴染ませています。
- 4
近所の業務スーパーみたいな所で見つけた冷凍オクラを使っています。
-
コツ・ポイント
オクラは冷凍のまま‼︎
お湯は熱湯じゃなくてもポットのお湯で大丈夫。
（調味料が溶けやすくするために お湯にしました）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19628795
