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冷めても美味しいマヨチキンカツ
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冷めても美味しいマヨチキンカツ-レシピのメイン写真

冷めても美味しいマヨチキンカツ

じゃーぢゃん
じゃーぢゃん @cook_40112415

マヨネーズに漬けておくだけで驚きの柔らかさ!
小麦粉も卵もなしの手間要らずです。
このレシピの生い立ち
お弁当や仕事から帰った時の時短レシピです。
漬けておけばいつでも使えて、アレンジも色々です。

マヨネーズに漬けておくだけで驚きの柔らかさ!
小麦粉も卵もなしの手間要らずです。
このレシピの生い立ち
お弁当や仕事から帰った時の時短レシピです。
漬けておけばいつでも使えて、アレンジも色々です。

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冷めても美味しいマヨチキンカツ

じゃーぢゃん
じゃーぢゃん @cook_40112415

マヨネーズに漬けておくだけで驚きの柔らかさ!
小麦粉も卵もなしの手間要らずです。
このレシピの生い立ち
お弁当や仕事から帰った時の時短レシピです。
漬けておけばいつでも使えて、アレンジも色々です。

マヨネーズに漬けておくだけで驚きの柔らかさ!
小麦粉も卵もなしの手間要らずです。
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材料

1~2人分
  • キューピーマヨネーズ 適量
  • 鶏むね肉 一枚
  • パン粉 適量
  • ハーブソルト 適量
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作り方

  1. 1

    むね肉は1㎝幅くらいにスライスしてマヨネーズに1日漬けておく。

    • 冷めても美味しいマヨチキンカツ作り方1写真
  2. 2

    パン粉にハーブソルトを入れ混ぜ、漬けておいたむね肉にまぶし、少し多めの油で焼く。

    • 冷めても美味しいマヨチキンカツ作り方2写真
  3. 3

    冷めても柔らかいので、お弁当にも。

    • 冷めても美味しいマヨチキンカツ作り方3写真

コツ・ポイント

漬けておくのも、パン粉をまぶすのもポリ袋を使うと、
洗い物もほとんど無くておすすめです。

パン粉がなければ、そのままフライパンで炒めて醤油で仕上げるだけで
チキングリルとして食べれます。

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じゃーぢゃん
じゃーぢゃん @cook_40112415
2017/05/22 08:05に公開
基本、計らないタイプです。笑早く出来て美味しいのが好き。色んな物にチャレンジしたいと思ってます٩(๑´3`๑)۶
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このレシピのキーワード

チキンカツ ハーブ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19628845
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